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如何辨别真正的野生黑枸杞

真正的野生黑枸杞如何辨别

看外形

1.黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的——因为野生的容易干瘪成各种形状;

2. 黑枸杞外观肥厚的不好——野生的枸杞皮较薄,生存条件不如种植的;

3. 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异——阴干释放的快但不如晒干的持久,而晒干的放的慢更持久;

4. 上乘的黑枸杞柄不能太长——通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相;

5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植黑枸杞柄粗大;

6. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙(差)黑枸杞偏白黑度低,新疆(中等)黑枸杞——比较黑皮比较肥腻,青海(优)黑枸杞——自然黑;

7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的,日日风吹雨淋的,营养不可能很好;种植的饿了冷了有人管,必须营养好,卖相是要比野生的好许多;

吃味道

1.黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好——可能是喷了糖水;

2. 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽——而白刺果属于单核植物;

3. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙黑枸杞不甜或味苦,新疆黑枸杞——比较甜,青海黑枸杞——微甜;

看耐泡程度

1、将黑枸杞13粒泡进自来水中,每1小时换水,看黑枸杞出色情况;

2、种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色;野生黑枸杞可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。

怎么辨别黑枸杞

1、野生黑枸杞的果实成扁圆型 ,也就是轴向短 ,径向长; 其干透后用手一捏就成了粉末;

2、黑枸杞的颜色很浓 ,泡在自来水(酸性水质)中显蓝色 ,在矿泉水(碱性水质)中显紫色;

3、黑枸杞的水溶性特别好 ,一旦泼在白布上 ,用水可洗净 ,而酒精溶解性不好 ,颜色成淡紫色;

4、黑枸杞的籽和红枸杞的一样 ,一粒果实中有7~8粒 ,籽如肾形。如果黑枸杞内 ,大多只有一颗籽 ,可以初步确定是假的。

黑枸杞适宜人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;

2、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领;

3、失眠多梦、肾虚眩晕,体质虚弱、抵/抗力差、免/疫力低下者;

4、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性;

5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体);

6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。

辨别黑枸杞真假的方法


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